1 vücut incelten mantı tanımı: Gelinim Mutfakta’da diyet dostu mantı yarışı!

Gelinim Mutfakta izleyicileri bugün sağlıklı bir tanım için kıyasıya yarıştı. İzleyicilere diyet dostu mantı tanımı veren Gelinim Mutfakta müsabakası merakla takip edildi. İşte 1 vücut incelten mantı tanımı.

Kanal D gündüz neslinde yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışında heyecan dolu kısımlarıyla devam ediyor. Birçok izleyici tarafından takip edilen Gelinim Mutfakta yeni kısmıyla diyet mantı tanımı verdi. Pekala 1 vücut incelten mantı nasıl yapılır? İşte merak edenler için 26 Eylül Gelinim Mutfakta 1 vücut İncelten mantı tanımı.

GELİNİM MUTFAKTA 1 VÜCUT İNCELTEN MANTI TARİFİ

MALZEMELER

40 gram karabuğday unu
230 gram kepekli un
1/4 su bardağı süt
2 adet yumurta
200 gram yağsız kıyma
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Birer tutam karabiber
Kaya tuzu
Pul biber

YAPILIŞI

Pul biber, karabiber, soğan, sarımsak, maydanoz ve kıymayı bir ortaya getirerek güzelce yoğurun.

2 unu da geniş bir kaba alıp karıştırın.

Unun ortasını açın içerisine süt, yumurta ve tuzu ekleyip yoğurun.

Hamuru tezgaha alıp oklava yardımıyla açın.

Açtığınız yufkaları bıçakla 2-3 cm eninde kare şeklinde kesip iç materyalini yerleştirdikten sonra uçlarından kapatın.

Bir tencere suyu ocakta kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız mantıları içine atarak 10 dakika haşlayın.

Ayrı bir tavada iki yemek kaşığı zeytinyağı ile pul biberi kavurun.

Haşlanan mantıları servis etmeden evvel yoğurt ve sosu ek edin.

Porsiyonu 270 kcal ve 15 gr protein içeriyor.

Afiye olsun…

Yasemin