Balık Yağı Kullanımının Riskleri ve Yan Etkileri

Balık Yağı Kullanımının Beklenmedik Riskleri

Yeni bir araştırma, düzenli balık yağı takviyesi kullanımının sağlıklı bireylerde inme ve kalp hastalığı riskini artırabileceğini ortaya koyarak dikkatleri üzerine çekti. Aşırı balık yağı alımı, sağlık açısından bazı istenmeyen etkilere yol açabilir. İşte bu konudaki araştırmanın detayları…

İngiltere’deki Biobank adlı biyomedikal veri tabanından elde edilen verileri inceleyen uluslararası araştırmacılar, 40 ile 69 yaş arasındaki 415 binden fazla kişiyi ortalama 12 yıl boyunca takip etti. Araştırma bulguları, veri tabanına kayıtlı bireylerin yaklaşık üçte birinin düzenli olarak balık yağı takviyesi tükettiğini gösterdi. Balık yağı takviyesinin kalp rahatsızlığı olan kişiler için faydalı olduğu bildirilse de, bu takviyelerin kalp sağlığı iyi olan bireylerde inme ve kalp hastalığı riskini artırabileceği ifade edildi.

Ritim Bozukluğu ve İnme Riski

Araştırmacılar, düzenli balık yağı kullanımı ile kalp hastalığı olmayan kişilerde atriyal fibrilasyon (kalbin kulakçıklarından kaynaklanan ritim bozukluğu) gelişme riskinin %13, inme riskinin ise %5 arttığını kaydetti. İlginç bir şekilde, kalp rahatsızlığı bulunan bireylerde ise düzenli balık yağı takviyesinin atriyal fibrilasyonun kalp krizine dönüşme riskini %15, kalp yetmezliğinden ölüm riskini ise %9 oranında azalttığı belirlendi.

Balık Yağının Bilinmeyen Zararları

Balık yağı, vücuttaki omega-3 ve B12 vitamininin seviyelerini artırmanın etkili bir yolu olarak bilinir. Ancak aşırı balık yağı alımı, sağlık açısından birtakım sorunlara yol açabilir. İşte aşırı balık yağı kullanımının üç önemli yan etkisi:

• Kan Şekeri Yüksekliği: Bazı araştırmalar, yüksek miktarda omega-3 yağ asidi takviyesinin diyabetli bireylerde kan şekeri düzeylerini artırabileceğini göstermektedir.
• Kanama Artışı: Diş eti kanaması ve burun kanaması, aşırı balık yağı tüketiminin yaygın yan etkilerinden iki tanesidir. Yapılan bir çalışma, dört hafta boyunca günde 640 mg balık yağı takviyesi alan 56 sağlıklı bireyde kan pıhtılaşmasının azaldığını ortaya koymuştur. Bu nedenle, kan sulandırıcı kullanan veya cerrahi müdahale geçirecek kişiler balık yağı alımını durdurmalıdır.
• Tansiyon Düşüklüğü: Balık yağının kan basıncını düşürme etkisi iyi bir şekilde belgelenmiştir. Diyaliz tedavisi gören 90 kişiyle yapılan bir araştırma, günde 3 gram omega-3 yağ asidi almanın, plaseboya kıyasla hem sistolik hem de diyastolik kan basıncını önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.

Sonuç olarak, balık yağı takviyelerinin yararları ve zararları iyi bir şekilde değerlendirilmelidir. Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri, kalp sağlığını korumak için her zaman öncelikli olmalıdır.

Yasemin