Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları ve Hastalıklara Etkisi

avatar

admin

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

bezelyenin saglik uzerindeki faydalari ve hastaliklara etkisi Jm3LdpgY

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları

Bakla ailesine ait olan bezelye, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde insan sağlığına birçok fayda sağlar. Özellikle potasyum açısından zengin olan bezelye, hücrelerin işlevselliğini destekleyerek vücudun genel sağlığını olumlu yönde etkiler. Yeşil kabuk içinde nohuda benzer tanelerle bulunan bezelye hakkında merak edilenleri sizler için derledik. Bezelye hangi hastalıklara iyi gelir? İşte detaylar…

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları ve Hastalıklara Etkisi

Bezelye, tırmancı bir bitki olup çanaklı çiçekler açar ve bakla ailesine mensuptur. Yeşil sert kabukları olan bu besin, hem kabuklarıyla hem de içindeki tanelerle tüketilebilir. Tarih boyunca yetiştirilen bezelyenin ana vatanı Avrupa ve Orta Asya’dır. 21. yüzyılda İngiltere’de üretimi hızla artmış, Türkiye’de ise yeşil fasulye kadar yaygın olmasa da yetiştirilmektedir. Yetişme şekline göre bahçe bezelyesi ve tarla bezelyesi olarak iki gruba ayrılır. Yıllık otsu bir bitki olan bezelye, yeşil fasulye benzeri bir kılıf içinde yer alan nohuda benzer toplar içerir.

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları ve Hastalıklara Etkisi

C vitamini açısından diğer baklagillere göre daha zengin olan bezelye, beyaz, sarı ve yeşil renkleri ile dikkat çeker. Nişasta, lif, karoten, protein ve antioksidanlar açısından zengin olan bezelye, A ve B vitaminleri ile demir, fosfor ve potasyum da barındırır. Taneleri yemeklere eklenebildiği gibi, başlı başına bir yemek olarak da pişirilebilir. Kuru baklagillerde olduğu gibi suda bekletilerek tüketilmesi önerilmektedir. Besin değeri yüksek olan bezelye, araştırmalara konu olmuş ve özellikle kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp hastalıkları riskini azalttığı belirlenmiştir. Bir tabak bezelye tüketimi, vücudun günlük enerji ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynar.

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları ve Hastalıklara Etkisi

Bezelyenin Faydaları ve Hangi Hastalıklara İyi Geldiği

Bezelyenin Faydaları ve Hangi Hastalıklara İyi Geldiği

  • Potasyum, hem kan için hem de vücuttaki hücrelerin fonksiyonları için hayati bir maddedir. Bezelye, potasyum açısından zengin bir besindir.
  • Anti-aging etkisi ile bilinen bezelye, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve cildin genç kalmasını sağlar. Bu özelliği sayesinde yaşlanmayı geciktirir ve deforme olan hücrelerin iyileşmesini hızlandırır.
  • Bezelye, hücreleri güçlendirerek saç köklerine de fayda sağlar. Saç dökülmesi ve yıpranma gibi sorunların önüne geçer, saçların hızla uzamasını destekler. Haftada bir tabak bezelye tüketmek bu faydayı sağlamak için yeterlidir.
  • Sinir hücrelerinin işlevselliğini artırarak, beyinde yaşanabilecek rahatsızlıkların önüne geçer. İleri yaşlarda artan unutkanlık, pankreas ve Alzheimer gibi hastalıkların riskini düşürür.
  • Göz sağlığı için önemli olan A vitamini ve lutein açısından zengin olan bezelye, sarı nokta ve katarakt gibi hastalıkların oluşumunu engeller.
  • Demir emilimini artırarak kanın oksijen taşıma kapasitesini yükseltir ve kansızlığın oluşumunu engeller.
  • Mevsim geçişlerinde zayıflayan bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bir bardak bezelye, vücudun ihtiyaç duyduğu C vitamininin %60’ını karşılar.
  • Folik asit, gelişim için kritik bir besin maddesidir. Özellikle hamile kadınların tüketmesi önerilir; bezelye, hem folik asidi hem de K vitaminini bolca sağlar.
  • Bağırsaklardaki florayı koruyarak sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler. Lif bakımından zengin olması nedeniyle kabızlık gibi sorunların yaşanmasını önler.
  • Kas ve kemik gelişimini desteklerken, ürik asidi azaltarak ödem oluşumunu engeller.
  • Anne karnından itibaren düzenli tüketilen bezelye, çocukların hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar.
  • Güçlü bir antioksidan olan bezelye, karaciğerin toksinleri vücuttan atmasına yardımcı olur.

Yasemin

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları ve Hastalıklara Etkisi

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli