Kış diyeti nasıl yapılır? Kış mevsiminde hakikat beslenmenin anahtarı

Kış mevsiminde hava şartlarından kaynaklı yavaşlayan metabolizmayla birlikte kilo artışı yaşanır. Bunun önüne geçmek ve fazla kilolardan kurtulmak için uygulayacağınız kış diyetiyle harika bir bedene kavuşabilirsiniz. İşte tüm motivasyonunuzu kaybetmeden evvel, kış aylarında kilo verme antrenmanı ve kilo vermeye yardımcı yiyeceklerle ilgili tüm ipuçlarımızı takip edin.

Sonbahardan kış mevsimine geçişin olduğu vakitlerde apansızın dönen soğuk havaların tesiriyle metabolizma suratında yavaşlıklar meydana gelir. Günlerin kısaldığı ve güneş ışınlarından daha az yararlandığımız kış mevsiminde, ülkü kiloyu yakalama ve hastalıklara karşı bedenimizi korumak gerekiyor. Kış mevsiminde alınan kiloları rahat verebilmek lakin birebir vakitte da daha fazla kilo almamak için uzmanlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilen kimi yiyecekler ve birtakım antrenmanlar bulunmaktadır. İşte kış diyetinde tüketmeniz gereken besinler ve daha fazlası…

Gündelik yaşantımız içerisinde tükettiğimiz besinlerin kalorilerini daha kolay yakmak için metabolizmamızın yavaş değil süratli çalışması işimize yarayacaktır. Bu nedenle kış boyunca kilo vermek için birtakım ipucular:

– Sofrada pilav makarna vb. nişastalı besinler varsa o gün ekmek tüketmemeye dikkat edin. Ekmek olarak da tam tahıl ekmeklerini tercih edin. Böylece daha az ekmekle doyabilir ve bedeninize faydalı birçok besin öğesini de almış olursunuz.

– Mevsiminde zerzevat ve meyveleri tüketmeye dikkat edin. Kış mevsiminde bilhassa portakal, mandalina, greyfurt üzere C vitamininden varlıklı meyveleri bol tüketin.

– Günde en az 10 bardak su içmeye çalışın. Suyu ılık olarak da tüketebilirsiniz.

– Haftada 3 gün en az 30 dakika yürüyüş yapın. Soğuk havalarda yürüyemiyorsanız konutta antrenman yapmaya çalışın. 

– Akşam saat 7’den sonra hiçbir şey yemeyin. 

Akşam yemeklerinde ağır tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlılar tüketin.

– Enfeksiyon riski kışın daha fazladır bu nedenle antioksidan içeren besinleri (sebze meyve, balık gibi) daha fazla tüketin.

– Odanızı, konutunuzu velhasıl bulunduğunuz ortamı sık sık havalandırın.

KIŞIN ZAYIFLAMA DOSTU OLAN YİYECEKLER

• Brüksel lahanası
• Turunçgiller
• Yulaf ezmesi
• Kara lahana
• Fındık 
• Brokoli
• Kırmızı lahana
• Ispanak
• Pırasa
• Havuç
• Beyaz lahana

KIŞ MEYVELERİ

• Elma
• Mandalina
• Muz
• Kış Kavunu
• Portakal
• Nar
• Muşmula
• Üzüm (bazı türleri)
• Armut
• Ayva

1 HAFTADA 4 KİLO VERDİREN ACILI EKŞİLİ LAHANA ÇORBASI

Sıcak ve ekşi ve sağlıklı tıpkı vakitte kilo verdiren lahana çorbası tanımını deneyin. Lezzetli tadının yanı sıra metabolizmanızı hızlandıracak, kan şekeri dalgalanmalarını önleyecek ve tok hissetmenizi sağlayacaktır.

MALZEMELER:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta uzunluk soğan, dilimlenmiş
• 1 orta uzunluk havuç, soyulmuş ve doğranmış
• 4 tepeleme su bardağı dilimlenmiş yeşil lahana (yaklaşık ½ orta baş)
• 2 adet biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
• 1 adet domates
• ½ çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 4 su bardağı zerzevat suyu
• 2 su bardağı kıyılmış et yahut tavuk göğsü

YAPILIŞI:

Zeytinyağını büyük bir tencereye ekledikten sonra soğan, havuç, lahana ve biberleri yumuşayana kadar yaklaşık beş ila yedi dakika soteleyin. Materyallerin geri kalanını ekleyin ve  birleşmesi için yeterlice karıştırın. Orta ateşte orta sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

EDİTÖR NOTU: BU İÇERİK SADECE BİLGİLENDİRME MAKSATLIDIR. KESİN ZAYIFLAMAK İÇİN KESİNLİKLE BİR UZMAN GÖRÜŞÜ ALINMALI VE BİR SIHHAT KURULUŞUNA BAŞVURULMALIDIR.

Yasemin